星星媽的生活點滴

近幾年流行方便吃、口味變化多的雞胸肉，運動完補充蛋白質或當成快速料理菜色都是煮婦的選擇之一。

最近全家APP冷藏店取上架元進莊 喫雞雞胸肉，共有6種口味販售：

1.古早味蔥香嫩雞胸
2.川味辣雞胸
3. 經典鹽味嫩雞胸
4.柚香檸檬嫩雞胸
5.香蒜洋蔥雞胸（全家販售的限定口味）
6.桃木燻雞胸（因為跟其他口味的販售重量不同~價位也不一樣）

最近天氣開始變熱了，除了單吃外、當涼拌菜、跟青菜一起料理，快速完成一道菜，該需要的營養能一次到位。

雖然也能退冰後就可以直接食用，但我還是習慣跟著飯或麵一起食用，   以下分享一下自己的菜色

古早味蔥香嫩雞肉
這道其實很懶，前晚多的飯菜再一包雞胸肉來擺盤，中午方便解決一餐，後來發現應該還可以再煎一顆荷包蛋會更美味。

香蒜洋蔥雞胸

先將雞胸肉撕成一塊一塊，再跟調好味放入烤箱的蔬菜一起拌勻，一道菜簡單完成。

川味辣雞胸

跟團買的雞蛋麵快速川燙加上雞胸肉跟菜，中午快速上桌。

柚香檸檬嫩雞胸

發現當義大利麵的主菜也不錯，柚子跟檸檬搭配在天熱時讓人入口清爽不油膩。

經典鹽味嫩雞胸

其實真的是懶人料理，這次蔬菜不用烤的，直接下去拌炒後，再將雞胸肉切片連同醬汁倒下去稍微加熱。

結論：

每種口味都各有特色，但在料理時也會稍微想看看適合哪種料理，幸好搭配起來口味都還不錯，但因為是退冰就能吃，肉質吃起來不會太柴，對我來說是剛剛好的，要提醒大家在用其他方式加熱的話需注意時間以免讓肉質過於太柴。

再來評比個人吃到口味最愛的是柚香檸檬嫩雞胸及古早味蔥香嫩雞胸。