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最近在全聯看到卡滋爆米花,忍不住拿一包回家爆給星星吃。

  

看了步驟很簡單,零廚藝也可輕鬆爆出好吃的零食。

步驟1:熱鍋加一點油(我是用酪梨油,購於Costco),再將你要的爆玉米粒(大概1/4米杯)下鍋。

  

步驟2:中小火拌炒到第一顆爆米花出來後,記的蓋鍋蓋,不然會噴的到處都是。

  

步驟3:等到聲音沒了,可關火準備調味,可以加蜂蜜、奶油、黑糖等,不過不容易攪拌,這次是完全沒加,原汁原味。

 

小孩愛吃的爆米花上菜了!

最近因爲疫情關係,又做了焦糖口味,意外的好吃,原味爆好後,先盛盤,再將二砂糖炒過融化有點焦香味,關火後,再將剛剛爆米花放入攪拌均勻。

  

全聯、美聯社、家樂福都買的到喔!

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    星星媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()